その他、蔵元さんからの依頼でテイスティングコメントを執筆したり、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」、「全国燗酒コンテスト2020」などの全国鑑評会の審査員を務めています。
マスコミ実績
Wikipedia(ウィキペディア)
にも載りました。
Wikipediaに掲載されると聞いて驚きました。
雑誌社の編集者に、
お店載ってますねと言われて知りました。
酒販店では初めてのことだそうです。
マスコミから注目されています!
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月刊EXILE 12月号
(2021年)テキーラ愛飲家のUSAさんのコラムにて、USAさんが立ち上げたプロジェクトのお手伝いをさせて頂きました。
当店とのご縁に感謝との
お言葉をいただき、
お店の紹介もしてもらい感激です。 -
マガジンハウス発行 BRUTUS
11月15日号(2021年)編集部から協力依頼を受けて、目玉特集「ハードリカー大図鑑」のテキーラ&メスカルページに掲載する商品のリストアップと撮影用商品のご手配をさせて頂きました。
また全国の名店や蒸留酒界の
大御所が掲載される中、
当店も日本唯一と
紹介されました。 -
FM愛知
食のスペシャリティ・プログラム
『FOOD STYLE NAVIGATION』
(2022年放送)「食・FOOD」をテーマに、「食を通じた元気」を発信されている有名番組です。番組パーソナリティは、タレントの沢井里奈さんと、繁盛店請負人のスーパー建築デザイナー神谷利徳さんです。わざわざご来店頂いての収録でした。お店のこと、お酒のこと、いっぱいお話しさせていただきました。
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テレビ愛知 5時スタ
(2020年放送)国内唯一のお店として紹介されました。
米国ハリウッドセレブが造るテキーラブランドを紹介しました。メキシコ蒸留酒に興味を持たれた視聴者が、試飲してみたいと来店されました。テレビの反響は凄いですね。 -
FM愛知
稲葉寿美のVintage Life Stories(2022年放送)東海エリアで活躍する経営者・文化人・芸能人をゲストに、仕事や趣味、想い出を語りながら、その人の人生のストーリーを紐解く素敵な番組です。
デジタルダイブのこと、趣味のお酒のこと、私自身のことをお話ししました。
当社バイヤー
&プロテイスター
小池 正人(Koike Masato)
- 認定資格・肩書き
- 株式会社デジタルダイブ 取締役社長(CEO)
- デジタルハリウッドSTUDIO名古屋 オーナー
- 酒商金右衛門 当代店主
Agave Spirits Gallery オーナー
スピリッツ(蒸留酒)のプロ講師としても活動するスピリッツエバンジェリスト。
特に、メキシコの蒸留所巡りが大好きなアガベLOVEな人。
アガベスピリッツコレクターとしても有名で、自己所有品の常設展示のために「Agave Spirits Gallery」を2020年に開設した。
2022年現在、日本一の展示数を誇る。
※出典:フリー百科事典「ウィキペディア(Wikipedia)」参照
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC) 審査員
世界のウイスキーおよびスピリッツを審査するアジア最大級・日本で唯一の品評会にて公式審査員を務めています。
- ・スピリッツエバンジェリストの会 代表
- ・FBO(料飲専門家団体連合会)公認講師
- ・FBO認定 スピリッツナビゲーター認定講座 講師
- ・FBO認定 スピリッツアドバイザー
- ・日本テキーラ協会公認 TEQUILA MAESTRO
- ・日本メスカル協会認定 MEZCALRERO(東京15期生)
- ・日本ラム協会認定 ラム・コンシェルジュ(東京9期生)
- ・日本カシャッサ協会認定 カシャッサ・コンシェルジュ
- ・メキシコ蒸留酒コレクター(日本一)
- ・その他、英国WSETや豪州連邦政府のワイン認定資格等など。
小池 和子(Koike kazuko)
- 認定資格・肩書き
- 株式会社デジタルダイブ 代表取締役
- デジタルハリウッドSTUDIO名古屋 代表
- ワインと日本酒のプロテイスター
名門ワインスクールで、ワイン講師と日本酒の試験対策講師を務めた後、お酒ビジネスのプロデューサー並びにプロテイスターとして活動を始める。
また、日本ソムリエ協会では、長年、ワイン検定の認定講師を通じて、ワインの良さを広める活動を続けている。
時間があれば現場へ出向く主義で、毎年フランス各地のワイン産地訪問やお酒の銘醸地を巡って、生産者さんや造り手さんとの交流を深めながら、最新情報や新技術を学んでいます。
日本酒では全国の鑑評会やコンクールの審査員を務めるなど、お酒の目利きには定評がある。
近年、日本テキーラ協会公認 TEQUILA MAESTROを取得後、ワインと日本酒で培ってきたプロテイスターとしての技術を、メキシコ蒸留酒の世界に転用して、そのテイスティングアプローチは独特のメソッドになっている。
- ・Wine Evangelist(日本人唯一)
- ・フランス ボルドーワイン最高評議会 コマンドゥール叙任
- ・日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
- ・日本ソムリエ協会認定 ワイン検定 認定講師
- ・日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
- ・FBO(料飲専門家団体連合会)公認講師
- ・SSI認定 日本酒学講師
- ・SSI認定 日本酒唎酒師
- ・SSI認定 焼酎唎酒師
- ・SSI認定 日本酒品質鑑定士 / 焼酎品質鑑定士
- ・日本テキーラ協会公認 TEQUILA MAESTRO
- 講師歴
- 〜現在
- ・日本ソムリエ協会 ワイン検定認定講師
- ・名鉄カルチャースクール ワイン講師
- ・酒商金右衛門 専属テイスター、セミナー講師
- 〜2022年
- ・アカデミー・デュ・ヴァン名古屋校
ワイン、日本酒講師 - ・アカデミー・デュ・ヴァン大阪校
日本酒講師