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Publicación en medios

Se publicó en el Wikipedia.

Wikipedia(ウィキペディア)掲載時の画面イメージ

Nos sorprendió saber que está publicado en Wikipedia.
Nos enteramos por el editor de una empresa de revistas que dijo "está publicado la tienda".
Se dice que es la primera vez que publica una licorería.

¡Ha sido notado por los medios!

  • Edición matutina del Chunichi Shimbun
    (abril de 2025)

    Fuimos presentados como un rincón popular oculto en el distrito comercial de Osu.
    Nos sentimos verdaderamente honrados de haber recibido tanta atención.
    El artículo también cuenta la historia de cómo nuestro propietario, Koike, fundó esta tienda especializada.
    ¡Nos alegró muchísimo recibir a tantas personas que vinieron después de leer el artículo!

  • Publicado en el EXILE mensual de diciembre(2021)

    Colaboramos con un proyecto lanzado por USA en una columna por USA, un bebedor de tequila.
    Estamos profundamente conmovido y agradecido por la conexión con nuestra tienda y la presentación de la misma.

  • Publicado en el BRUTUS el 15 de noviembre por la Magazine House(2021)

    Hemos enumerado los productos que se publicarán en la página y los hemos organizado para fotografía, por una solicitud de cooperación del departamento editorial, Tequila & Mezcal del reportaje especial "Enciclopedia de licor duro"
    Además, nuestra tienda también se presentó como la única de tequila en Japón entre otras tiendas famosas y las principales figuras de la industria de los destilados en todo el país.

  • FM Aichi
    Programa especial de comida
    『FOOD STYLE NAVIGATION』
    (emitido en 2022)

    Es un programa famoso que transmite "energía a través de comida" con el tema de "comida / FOOD". Los presentadores del programa son la famosa Rina Sawai, y Toshinori Kamiya, un arquitecto diseñador de supermercados encargado de tiendas populares. Dicho programa ha sido grabado en nuestra tienda, teniendo asi la oportunidad de hablar sobre la tienda y el licor entre otras cosas más.

  • TV Aichi 5jisuta
    (emisión en 2020)

    Se presentó como la única tienda en Japón.
    Presentamos la marca de tequila hecha por celebridades de Hollywood en Japón. Un espectador que estaba interesado en el destilado mexicano vino a la tienda para probarlo. La respuesta en la televisión es asombrosa.

  • "Vintage Life Stories"
    con Hisami Inaba en FM Aichi
    (emitido en 2022)

    Es un programa maravilloso que invita a empresarios, figuras culturales y celebridades activas en la región de Tokai como invitados, y explora sus historias de vida a través de conversaciones sobre su trabajo, pasatiempos y recuerdos.
    Tuve el placer de hablar sobre Digital Dive, mi pasión por las bebidas alcohólicas y mi trayectoria personal.

Nuestros compradores
y probadores profesionales

Masato Koike

Certificación / Título
Presidente y Director Ejecutivo, Digital Dive S.A.
Propietario de Digital Hollywood STUDIO Nagoya
Propietario de la tienda de sake Kinueimon
Propietario de la Galería de Espíritus de Agave

Un Evangelista de los Espíritus que también trabaja como instructor profesional especializado en bebidas espirituosas (destilados).
Amante apasionado del agave, con una gran afición por visitar destilerías en México.
Conocido como un coleccionista entusiasta de espirituosos de agave, inauguró la Galería de Espíritus de Agave en 2020 para exhibir permanentemente su colección personal.
A partir de 2022, cuenta con la mayor exhibición de espirituosos de agave en Japón.

※Fuente: Enciclopedia libre “Wikipedia”

Juez del Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC)
Se desempeña como juez oficial en la competencia de espirituosos más grande de Asia y la única en Japón, evaluando whiskies y espirituosos de todo el mundo.

  • ・Presidente de la Asociación de Evangelistas de los Espíritus
  • ・Instructor certificado por la FBO (Federación de Profesionales de Alimentos y Bebidas)
  • ・Instructor del Curso de Certificación de Navegador de Espíritus aprobado por FBO
  • ・Instructor en el Centro Cultural Chunichi Sakae
  • ・Instructor en el Centro Cultural Chunichi Narumi
  • ・Asesor de Espíritus certificado por FBO
  • ・TEQUILA MAESTRO certificado por la Asociación Japonesa de Tequila
  • ・MEZCALRERO (Clase 15 de Tokio), certificado por la Asociación Japonesa de Mezcal
  • ・Conserje de Ron (Clase 9 de Tokio), certificado por la Asociación Japonesa de Ron
  • ・Conserje de Cachaça certificado por la Asociación Japonesa de Cachaça
  • ・Principal coleccionista de destilados mexicanos en Japón
  • ・También posee certificaciones como las del WSET del Reino Unido y la certificación de vinos del gobierno australiano, entre otras.

Kazuko Koike

Certificación / Título
Director Representante de Digital Dive S.A.
Catador Profesional de Vino y Sake

Después de desempeñarme como instructora de vinos y profesora de preparación para exámenes de sake japonés en una prestigiosa escuela de vinos, comencé mi carrera como productora en el negocio de las bebidas alcohólicas y como catadora profesional.
Desde hace muchos años, también promuevo activamente el mundo del vino como instructora certificada del Programa de Certificación de Vinos de la Asociación de Sommeliers de Japón.

Creo firmemente en la importancia de estar en contacto directo con el campo. Cada año visito diversas regiones vinícolas en Francia y otras zonas productoras de renombre para interactuar con productores y artesanos, y así adquirir conocimientos sobre las últimas innovaciones y tecnologías del sector.

En el ámbito del sake, gozo de una sólida reputación como experta catadora, participando como jurado en concursos y catas nacionales en todo Japón.
En los últimos años, obtuve la certificación de TEQUILA MAESTRO otorgada por la Asociación Japonesa de Tequila, así como la de Conserje de Ron, otorgada por la Asociación Japonesa de Ron. Gracias a mi experiencia en la cata profesional de vinos y sake, he adaptado mis habilidades al mundo de los destilados, desarrollando un enfoque de cata único y propio.

Miembro del jurado en:
Concurso de Shochu y Awamori en el Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC)
Japan Women’s SAKE Award – Concurso Bishu

  • ・Evangelista del Vino (única persona japonesa con este título)
  • ・Commandeur, Consejo de los Grandes Crus de Burdeos, Francia
  • ・Experta en Vino, certificada por la Asociación de Sommeliers de Japón
  • ・Instructora Certificada del Programa de Certificación de Vinos, Asociación de Sommeliers de Japón
  • ・SAKE DIPLOMA, Asociación de Sommeliers de Japón
  • ・Instructora Certificada, FBO (Federación de Profesionales de Alimentos y Bebidas)
  • ・Docente de Estudios del Sake, certificada por SSI
  • ・Kikisake-shi (Sumiller de Sake), certificada por SSI
  • ・Shochu Kikisake-shi (Sumiller de Shochu), certificada por SSI
  • ・Evaluadora de Calidad de Sake / Shochu, certificada por SSI
  • ・TEQUILA MAESTRO, certificada por la Asociación Japonesa de Tequila
  • ・Conserje de Ron, certificada por la Asociación Japonesa de Ron
  • xperiencia como docente:
  • Actualmente:
  • ・Instructora certificada de vinos, Asociación de Sommeliers de Japón
  • ・Instructora de vinos, Escuela Cultural Meitetsu
  • ・Catadora exclusiva e instructora de seminarios en Sake Merchant Kinueimon
  • Hasta 2022:
  • ・Instructora de vinos y sake en Académie du Vin Nagoya
  • ・Instructora de sake en Académie du Vin Osaka

Además de enseñar, redacto comentarios de cata para bodegas de sake por encargo, y he sido jurado en varios concursos de evaluación de nivel nacional, entre ellos:

  • ・Concurso Mundial de Kikisake-shi
  • ・Premios al Sake Delicioso en Copa de Vino
  • ・Concurso Nacional de Sake Caliente (Kanzake)